Vihdoin kesäloma! Ekologisinta olisi tietysti lomailla kotona tai edes Suomessa, mutta omaan lomaani kuuluu tällä kertaa epäekoilua mm. lennot keski-Eurooppaan. Samoin kun säästän rahaa lomaa varten, säästän mielelläni myös päästöjä arkena, koska lomalla niitä aiheutuu usein enemmän. Sikailemaan en ajatellut silti alkaa, enkä halua aiheuttaa enempää päästöjä kuin on pakko. Noudatan mahdollisuuksien mukaan samoja ruokailu-, liikkumis- ja kierrätystottumuksia kuin kotonakin.
kuva: pixabay.com
Blogi jää loman ajaksi tauolle, mutta Instagramiin päivittelen lomakuvia mahdollisuuksien mukaan. Blogiloman aikana kannattaa myös tutustua Chalmersin yliopiston ilmaiseen verkkokurssiin ”Sustainability in Everyday Life”, josta jo vinkkasinkin Facebookissa. Kurssi alkoi maanantaina ja ensimmäisenä teemana on energia. Kovin pitkälle en ehtinyt videoita vielä katsella, mutta vaikuttaa kyllä mielenkiintoiselta ja hyödylliseltä kurssilta.
Kävin eilen hampurilaispaikassa, jossa olisi ollut tarjolla hampurilaista 600 gramman pihvillä. Siis puolitoista jauhelihapakettia yhdessä burgerissa. En ymmärrä kuka sellaisen haluaisi syödä, toivottavasti ei kukaan. 600 gramman burgeri on varmasti aikamoinen kaloripommi, mutta sitä se on myös ympäristön kannalta. Foodwebin mukaan 600 g jauhelihaa aiheuttaa hiilidioksidipäästöjä 11,4 kg, saman verran kuin noin 65 km:n autoilu meidän autollamme. (Lisää autoilun hiilidiksidipäästöistä voi lukea täältä.)
Ravitsemussuosituksetkaan eivät suosittele syömään 600 grammaa jauhelihaa kerralla. Lihaa ei saisi syödä noin paljon edes viikossa. Runsaan punaisen lihan syönnin on todettu aiheuttavan myös paksu- ja peräsuolen syöpiä (lähde).
kuva: pixabay.com
Helsingin Sanomat kirjoitti huhtikuussa, että Suomessa lihan kulutus on pysynyt ennallaan, mutta yhä useampi syö lihaa joka päivä. En itse ole vegaani tai edes kavissyöjä, mutta syön silti usein mieluummin kasvis- kuin liharuokaa. Naudanliha on kuitenkin mielestäni hyvää ja sitä kaipaisin varmasti eniten, jos joskus alkaisin kasvissyöjäksi. Pidän sitä kuitenkin sellaisena erikoisruokana, jota ei syödä joka päivä eikä edes joka viikko.
Hesarin artikkelissa todettiin, että moni puhuu vähentävänsä lihansyöntiä, mutta tilastot kertovat kuitenkin muuta. Jäinkin miettimään, että kuvittelenko itsekin vain syöväni vähemän lihaa ja todellisuudessa syönkin sitä yhtä paljon kuin muutkin. Ruokapäiväkirjan pitäminen tuntuu minusta työläältä ja se unohtuu yleesä viimeistään keskiviikkona, mutta ehkä voisin pitää lihapäiväkirjaa. Toukokuussa jo tarkkailinkin naudanlihan syöntiäni, kuten kirjoitin Toukokuun päästösäästö -postauksessa.
Kesäkuu on jo pitkällä, joten taitaa olla toukokuun päästösäästöjen aika. Pyöräilyn lasken toukokuussa jo normaalitoiminnaksi, joten liikkumisen suhteen ei päästösäästöjä syntynyt. Olin lisäksi viikon työreissulla, mikä hieman vaikeutti päästösäästöjen hankintaan. Työmatkan lennot, muu liikkuminen ja hotelliyöpyminen menevät työpaikan päästöihin, mutta ilman normaaleja arkirutiineja tuntui haastavalta saada laskettavia säästöjä aikaan. Söin reisulla kuitenkin pääasiassa kasvisruokaa, koska liharuuat olivat hieman epäilyttäviä.
Syömiseen kiinniitin Toukokuussa enemmän huomiota ja söin naudanlihaa vain kerran eli yhteensä 150 g. Normaalisti arvioisin syöväni 300 g naudanlihaa viikossa, joten tästä syntyy päästösäästöä 20 kg CO2. (Tietysti söin naudanlihan tilalla jotain muuta, josta myös aiheutuu päästöjä, mutta en laskenut niitä tähän.)
Söin muutenkin alkuvuotta kasvispainotteisemmin, mutta kuitenkin myös kanaa, kalaa (lohta) ja jonkin verran possua. Maitotuotteiden kulutus ehkä vähän kasvoi ainakin viime kuuhun verrattuna (koska jäätelökausi), mutta toisaalta jos verrataan taas viime vuoden toukokuuhun, niin luulen että jäätelöä tuli syötyä kuitenkin vähemmän. Jäätelön hiilidioksidipäästöt pitääkin selvittää seuraavaksi. Täytyisi muistaa pitää ruokapäiväkirjaa, niin olisi helpompi laskea ruuan päästöt.
kuva: pixabay.com
Aamupalalla söin työreissussa leipää juustolla ja kotonakin tuli syötyä juustoleipää enemmän kuin tuorepuuroa, joten aamupalan päästösäästöjä tuli toukokuussa vähemmän. Tuorepuuroa söin ehkä kymmenenä aamuna, joten säästöt 3,4 kg CO2.
Vaatteita en ostanut toukokuussa muuta kuin uudet sandaalit, jotka maksoivat 65 euroa. Sandaaleja olin etsinyt jo useamman kesän, joten ainakaan ei ollut heräteostos. Viime vuoden toukokuussa shoppailin 253 eurolla (aika moinen määrä taas), joten päästösäästöä kertyy 93,6 kg CO2.
Yhteensä toukokuun päästösäästöt olivat 117 kg CO2 ja jälleen kerran suurin osa tulee siitä, että ostin vaatteita vähemmän kuin viime toukokuussa.
my CO2 quota 